罗村茶
一、产地
通江县铁溪镇罗村
二、简介
罗村茶产于四川盆地北部边缘，具有明显的立体气候特征，气候温和、雨量充沛、四季分明在唐、宋时品质超群，被列为四川八大名茶之一。
三、制作工艺
罗村茶以一芽一叶初展为原料，一般清明前后开采，其工艺流程是：拣剔→摊青→杀青→抖散（清风）→初干→做形→回潮→烘焙→分级包装。
四、特色
罗村茶的品质特征：外形扁平、直、匀整、色泽嫩绿、香气清香持久、汤色嫩绿明亮、滋味鲜纯回甘、叶底黄绿匀亮。
THE END
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罗村茶
一、产地
通江县铁溪镇罗村
二、简介
罗村茶产于四川盆地北部边缘，具有明显的立体气候特征，气候温和、雨量充沛、四季分明在唐、宋时品质超群，被……
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