通江银耳为何无害虫（传说故事）

闻名世界的通江银耳，不仅是一种营养丰富的食品，而且还具有极高的保健药用价值。它既是食品为何老鼠不敢相残，它既生长在山野为何山禽野兽不敢侵扰，这还真有一段美丽的神话传说。

相传，天皇玉帝，一日领百官游天宇碧海、丽苑，见东南方阴云密集，知人间有疾苦，即着太白金星下凡详查。翌日太白回奏：东土正值清朝光绪年间，战事连年，疾病肆虐，民不聊生。帝曰：何以解忧？太白回奏：何不宣御前清罡情官和婕妤银儿下凡抚慰民间疾苦。帝允。清罡和银儿驾祥云抵神州巴山南麓，见山清水秀，万树苍翠，群山连绵，百鸟争鸣，雾露飘渺，胜天上仙山琼阁。二仙甚喜，即唤土地神问讯此地何名？土地答曰：此地属保宁府，通江县二甲，人称雾露溪是也。二仙即在此以莫测之身，云游教化，为民消灾除害，护佑众生。二仙相处既久，不免情生，遂结为姻好。玉帝知情后，甚为震怒，严惩其罪，削其仙籍，发落人间，永世不得回天庭受禄，并令其树受断枝烘烤之苦。二人谢恩，仍往雾露溪九湾十八包处落地生根。清罡情官化为青杠树，婕妤银儿化为银耳，相依为命，不离不弃，生生世世为山民谋利生财。由于事出太白金星，他常生庇护之心，奏玉帝：银耳供世人享用，禁止百虫、鸟兽相侵，以彰显上天好生之德。玉帝亦知事出有因，网开一面，准太白金星所奏。

因此，银耳虽生山野，鸟兽不敢尝食；虽露天摊晒，家禽家畜不敢踏践；加为山野稀世奇珍，久藏无虫蛀鼠咬。但猪不在禁中，因它是天蓬元帅下凡，曾为天庭重臣，生熟皆可享用。