银耳是天女播下的种子

天女是玉帝的小女儿。她曾到过人间，所以对人间很有感情。她回到天上，主要从事种花。她种出的花，千姿百态，五彩缤纷，美丽极了。她每年把花种出来后，为了使天上、人间，共享她的幸福，总是把最好的花朵，撤向人间。这就是“天女散花”的由来。

天女散的花，绚丽多彩，有红的、有黄的、也有白的。地上的人最喜爱红花。他们把红花拾起来，有的戴在头上，有的挂在胸前，也有的插在窗前的花瓶里。唯独这白花没人去拾，散落在哪儿就在哪儿。天女认为:花，本应是多姿多彩的，百花争艳吗!她在想，怎样才能使地上的人也喜爱白花。她想啊想，终于想出一个法子—在观音大士那里借点“净水”撒在白花上。“净水”会消灾免难，添福延寿。到那时，人们怎会不喜爱呢?

她来到南海找到观音。观音一听很支持她，顺手给她倒了一勺“净水”。这“净水”是观音多年修炼而成的，撒在哪里，哪里就会带来幸福;饮了它，就会长寿，甚至成佛。天女把净水拿来向散落在地上的白花撒去，顿时空中出现白蒙蒙的雾气。这雾气沾在白花上，白花就成了亮晶晶、水汪汪的耳子。人们看到这样的耳子，果然爱如至宝，争先恐后地把它拾起来，用金杯把它盛着，用银瓶把它装着。这种天女散的鲜花又赋有观音净水素质的耳子，名叫银耳，又名白耳。它的主要产地在通江涪阳。据此，这里人们常说:

涪阳银耳好，天女散下宝。谁能赏识它，便是张果老。