银耳发现的传说——银姑娘

涪阳雾露溪是通江银耳的发祥地。关于银耳的发现和得名，这里有这样一个传说。

不知某朝，在雾露溪边，住着穷苦的母女俩，终年靠打柴维生。女名银花，从小死去父亲，靠母亲养大。当姑娘长到十六七岁，心灵手巧，品貌端庄，人们尊称她“银姑娘”。老妈妈听到人们称赞自己的闺女，心里乐滋滋的，觉得自己这辈子没有白受苦。

到说苦尽甜来，老妈妈可以过上开心的日子了。谁知人生祸福莫测，她在一场风寒之后，竟害起了重病。什么病?人们也说不准，有人说是“干病”，有人说是“痨病”。面黄肌瘦，全身无力，一天天连站立的劲儿都没有，医生也认为是不治之症。

老妈妈病了，家庭的担子全落在姑娘肩_匕她一人既要上山捡柴，又要将柴背到很远的涪阳街上去卖。卖得一点钱，既要给妈妈买点饮食，又要请医买药。成天又劳累又翻心，把个结实的身体都拖瘦了，但妈妈的病，一点也没有好转。

这年七月，天雨特多，上街卖柴的路，常常被雨水阻隔。怎么办?姑娘很着急，后来她想了个办法:趁雨天上山捡柴，等晴天就集中上街去卖，把天雨造成的损失夺回来。有一天，天下着蒙蒙细雨，姑娘米到一片青杠林坡，检青杠枯枝。突然，她发现一根青杠断枝上长着几朵白花花、亮晶晶的东西，看了觉得奇怪。她采下一朵拿到鼻尖闻闻，没有什么气味，再放到嘴里尝尝，觉得清凉可口。于是她把它摘下来带回家要妈妈也尝一尝。

妈妈是个有经验的人，问明情况，知道青杠木上长的东西没有毒，就大着胆子吃了。她一吃下，觉得很开心，就给姑娘讲起怎么识别野生东西能否吃得的道理。姑娘听了很受启发。就这以后，她甸次上山捡柴，者时灵注意寻找这类东西。有时找得儿朵就捡回来给妈妈吃。这样断断续续吃了十多次，妈妈的病就渐渐地好起来了。母女俩很高兴，要给它取个名字。叫什么名字好呢?母女俩经过反复琢磨，说它的形状象耳朵，就取名叫“耳子”。“耳子”这个名字从此就叫开了。

耳子能治病，邻居们知道了，也注意寻找它，但很难找到。姑娘想，耳子既然能在青杠断枝上长，何不把青杠树砍倒让它生长呢?通过多次试验，果然砍倒的青杠树条能长出耳子来。这样，解决了无目标漫山寻找耳子的困难。

由于银姑娘发现和培育了耳子，又利用耳子给人治病，人们更加崇敬她。为了感念她的功绩，在雾露溪旁给她修了庙，在庙里塑起了她的真身。后来这种耳子，在其他地方也有发现，有人叫它“白耳”，也有人叫它“木耳”，还有人叫它“白木耳”。但涪阳地方的人，都不这样叫它，总是称它“银耳”。其原因就是为了纪念银姑娘吧了。