通江特产
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通江银耳营养成分
现代科学化验证明,通江银耳中含有多种人体所需要的营养成分,仅蛋白质中所含氨基酸即达19种。其中,人体需要而又不能在体内合成的8种“必需氨基酸”就拥有7种……
2015-09-134.3K+ 0 0 -
通江银耳外部特征
银耳在植物分类学上属于真菌门,担子菌纲,异隔担子菌亚纲,银耳目,银耳科,银耳属。 通江银耳与他种银耳相比,具有以下外部特征:一日朵张大。鲜耳直径80……
2015-09-133.1K+ 0 0 -
通江银耳精深加工产品一览
通江银耳深加工,可酿银耳酒、制银耳药剂和银耳罐头、银耳点心、银耳糖果、银耳茶、银耳冲剂以及银耳护肤霜,县内目前已出产品的有银耳酒、银耳糖、银耳香槟……
2015-07-225.2K+ 0 0 -
通江银耳旧法生产流程
在生产之前,传统的还有祭山(此耳农旧习,今亦偶有为之)。分为:砍山、剔桠枝、铡棒、选堂、发汗、排棒、拣耳等几个步骤。 一、砍山 砍山之法旧有春……
2015-07-154.4K+ 0 0 -
通江银耳在全县的分布情况
通江银耳自人工生产一直以青杠树为正宗寄生主,其中又分粗皮青杠(全皮栎)、细皮青杠(麻栎)。 通江耳林资源遍布全县,尤以陈河、涪阳、新场、青峪、板……
2015-07-062.9K+ 0 0 -
通江银耳的营养成分及作用
现代科学化验证明,通江银耳中含有多种人体所需要的营养成分,仅蛋白质中所含氨基酸即达19种。其中,人体需要而又不能在体内合成的8种“必需氨基酸”就拥有7种……
2015-07-063K+ 0 0