包含标签:饼子 的文章
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驷马擀酥饼子(周饼子)——擀出来的美味
在平昌县驷马镇有一道极具地方特色的名小吃——擀酥饼子,也叫周饼子,因为周姓家做得最好。与清江芝麻壳、恩阳提糖麻饼相比,擀酥饼子不同之处:’关键在擀”,“……
2018-05-286.2K+ 0 0 -
清江芝麻壳
清江芝麻壳主要在巴中市巴州区清江镇出现,其它地方也有,但质量不佳,口感与清江的相差甚远,它是一种以面、盐(或糖)为原材料,用炉火烘烤而成的面食品,芝……
2018-03-064.8K+ 0 1 -
提糖麻饼
恩阳提糖麻饼在巴中市及周边县市家喻户晓,是巴中市著名的特色小吃之一,在“四川南江红叶节”上被誉为最好的地方特产。 提糖麻饼 一、传承 提糖麻饼……
2017-11-053.9K+ 0 0