通江民间故事：李杰文抗粮
清同治末年(1814年)鲜之习任通江知县，地处通江东南角的麻六甲，征粮银及附加税屡加，民不聊生，饥饱无计，京元李杰文及吴洪开、李其开、董思官等四人多次具状廪诉民情。官府不理，遂 …
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通江民间故事：刘裕聪打京案
同治初，通江知县娄诗徵，性贪，喜人拍马屁。一次到平溪坝视察民情，大摆其“大老爷”的架子。到了平溪坝，要地方乡绅击堂鼓，为他鸣锣开道。平溪坝为偏僻地方，交通闭塞，文化教育落后 …
阅读更多太子洞与章怀寺
恩阳区茶坝镇有一座秀奇险峻、婉蜒纵横的名山叫天平山，山间有一天然生成远看似一道镜屏的耀眼山崖，山崖中有一高深宽大的山洞。为纪念唐朝章怀太子李贤，当地人在山上主峰修建了章怀 …
阅读更多恩阳古镇民间故事：恩阳河天落银河
古镇恩阳有一个放河灯的传说，说的是古代恩阳镇上有一莫姓人家，主人相貌堂堂，文武双全，家资殷富，有土地800石，青砖碧瓦四合院三座，人称其为莫老爷。只是莫家三代单传，一天这莫家 …
阅读更多恩阳武举人郭武能
武举人郭武能，(今巴中市恩阳区)古镇恩阳皂桷垭人，自幼习武，其妻也出身武术世家。他俩男耕女织，甚是和谐，闲暇之余，切磋武艺。郭欲参加乡试，其妻积极支持，在咸丰年间郭考取“武举 …
阅读更多观音井板鸭
一、板鸭历史 观音井板鸭因产于巴中市恩阳区观音井而得名。已有100多年的历史，经过多年发展，产品逐渐畅销巴中及周边，逐渐成为恩阳区特色美食之一。 二、制作流程 (1)活鸭宰杀后清洗 …
阅读更多恩阳十大碗
恩阳十大碗又名水席，为现存世最早、最系统的中华美食，成形于公元前262年的长平之战后。水席是我国古老的名筵之一，它展示了我国古代劳动人民的烹饪技艺和聪明智慧。传说恩阳十大碗起 …
阅读更多提糖麻饼
恩阳提糖麻饼在巴中市及周边县市家喻户晓，是巴中市著名的特色小吃之一，在“四川南江红叶节”上被誉为最好的地方特产。 一、传承 提糖麻饼在恩 阳已有300多年的历史。1694年“湖广填川” …
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